Recette pour un petit déjeuné qui sent bon l’été !

Heureuse de vous retrouver aujourd’hui pour une petite recette ! Eh oui, j’innove chaque semaine sur mon blog !

J’ai réalisé cette recette il y a quelques semaines et en la faisant je me suis dit : pourquoi ne pas la partager sur mon blog ? Vous allez le voir, c’est la recette idéale pour un petit déjeuné équilibré et fruité .

Vous aurez besoin de :

• Mélange de fruits Rouges
• Fromage Blanc 20%
• Jus de fruit Pomme / Framboise
• Du sirop d’agave ( optionnel )
• Un blender

La veille au soir j’ai mis la quantité de fruits rouges que je voulais dans ma jarre et j’ai laissé le tout décongeler tranquillement au frigo toute la nuit . Vous l’aurez compris j’utilise ici un mélange de fruits rouges que j’ai trouvé chez Picard mais avec la saison estivale qui arrive sachez que cette recette est tout à fait réalisable ( si ce n’est meilleur ) avec des fruits frais !

J’ai ensuite mis les fruits rouges dans mon blender, j’ai ajouté deux cuillères a soupe de Fromage blanc puis j’ai mixé le tout .

J’ai ensuite complété avec du jus de fruit pomme / Framboise Innocent.

J’ai ensuite tout transvidé dans ma jarre en prenant le soin de passer la préparation au tamis pour ne pas avoir en bouche tous les grains des fruits rouges .

Pour compléter ma jarre j’ai ajouté un peu d’eau . Si jamais vous trouvez le résultat trop acidulé, vous pouvez ajouter une pointe de sirop d’agave pour sucrer légèrement le tout .

Pour parfaire l’équilibre de ce petit déjeuné et apporter des féculents j’ajoute deux tartines de pains complets agrémentées d’un peu de beurre ou de confiture et voilà vous obtenez un petit déjeuné qui vous cale toute la matinée et parfaitement équilibré ( Fruit / Féculent / Laitage )

 

Et voilà, bonne dégustation !